Постановление о заключении экспертизы, акта отбора проб (образцов) от партии зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб
Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
Приказ от 05.04.2002 N 28
Приказ от 05.04.2002 N 28
Приказ от 05.04.2002 N 28
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб
Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Приложение 3
ГОСУ ДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
ПОСТАНОВЛЕНИЕ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
Начальник Управления Росгосхлебинспекции по __________________
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
рассмотрел материалы (заключение экспертизы, акт отбора проб
(образцов)) ______________________________________________________
__________________________________________________________________
(указать номер и дату заключения экспертизы,
если экспертиза не проводилась – акта отбора проб
(образцов))
__________________________________________________________________
(наименование зерна или продуктов его переработки)
владельцем которых является ______________________________________
__________________________________________________________________
(наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество
индивидуального предпринимателя)
и
УСТАНОВИЛ:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(существо нарушения с указанием статей и пунктов
нарушенных нормативных документов)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
На основании изложенного и руководствуясь ст. 9 Федерального
закона от 5 декабря 1998 года N 183-ФЗ “О государственном контроле
за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его
переработки”, ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 года
N 29-ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов”,
Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 сентября
1997 года N 1263 “Об утверждении Положения о проведении экспертизы
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении” (в редакции
Постановлений Правительства Российской Федерации от 2 октября 1999
года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
ПОСТАНОВИЛ:
1. Использование в пищу __________________________________________
(указывается наименование зерна
или продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
_______________________________ запрещается.
2. ___________________________ подлежат __________________________
(наименование зерна (указывается:
или продуктов уничтожению;
его переработки) утилизации)
путем ____________________________________________________________
(указывается способ уничтожения, утилизации)
3. Расходы по _____________________________________ несет владелец
(указывается:
уничтожению; утилизации)
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество индивидуального предпринимателя;
наименование юридического лица)
4. Постановление должно быть исполнено в срок до ________ 20__
года, в подтверждение чего в 3-дневный срок после ________________
(указать:
передачи их для
утилизации;
уничтожения)
необходимо представить в Управление Росгосхлебинспекции по _______
__________________________________________________________________
(республика, край, область)
__________________________________________________________________
(указать: документ, подтверждающий факт приема зерна
или продуктов его переработки организацией,
осуществляющей их утилизацию; акт уничтожения зерна
или продуктов его переработки)
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ _________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Постановление получил
_____________________________________________________ ____________
(фамилия, имя, отчество индивидуального (подпись)
предпринимателя, представителя юридического лица)
____________
(дата)
Источник: https://dokipedia.ru/print/5147065
В настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна |
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011



Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow][/attention]1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы |
5
5
Пробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[/attention][attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red][/attention]В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28
Приказ от 05.04.2002 N 28
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб
Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
В настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна |
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб


Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Приложение 3
ГОСУ ДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
ПОСТАНОВЛЕНИЕ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
Начальник Управления Росгосхлебинспекции по __________________
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
рассмотрел материалы (заключение экспертизы, акт отбора проб
(образцов)) ______________________________________________________
__________________________________________________________________
(указать номер и дату заключения экспертизы,
если экспертиза не проводилась – акта отбора проб
(образцов))
__________________________________________________________________
(наименование зерна или продуктов его переработки)
владельцем которых является ______________________________________
__________________________________________________________________
(наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество
индивидуального предпринимателя)
и
УСТАНОВИЛ:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(существо нарушения с указанием статей и пунктов
нарушенных нормативных документов)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
На основании изложенного и руководствуясь ст. 9 Федерального
закона от 5 декабря 1998 года N 183-ФЗ “О государственном контроле
за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его
переработки”, ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 года
N 29-ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов”,
Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 сентября
1997 года N 1263 “Об утверждении Положения о проведении экспертизы
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении” (в редакции
Постановлений Правительства Российской Федерации от 2 октября 1999
года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
ПОСТАНОВИЛ:
1. Использование в пищу __________________________________________
(указывается наименование зерна
или продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
_______________________________ запрещается.
2. ___________________________ подлежат __________________________
(наименование зерна (указывается:
или продуктов уничтожению;
его переработки) утилизации)
путем ____________________________________________________________
(указывается способ уничтожения, утилизации)
3. Расходы по _____________________________________ несет владелец
(указывается:
уничтожению; утилизации)
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество индивидуального предпринимателя;
наименование юридического лица)
4. Постановление должно быть исполнено в срок до ________ 20__
года, в подтверждение чего в 3-дневный срок после ________________
(указать:
передачи их для
утилизации;
уничтожения)
необходимо представить в Управление Росгосхлебинспекции по _______
__________________________________________________________________
(республика, край, область)
__________________________________________________________________
(указать: документ, подтверждающий факт приема зерна
или продуктов его переработки организацией,
осуществляющей их утилизацию; акт уничтожения зерна
или продуктов его переработки)
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ _________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Постановление получил
_____________________________________________________ ____________
(фамилия, имя, отчество индивидуального (подпись)
предпринимателя, представителя юридического лица)
____________
(дата)
Источник: https://dokipedia.ru/print/5147065
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011



Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow][/attention]1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы |
5
5
Пробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[/attention][attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red][/attention]В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28
Приказ от 05.04.2002 N 28
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Гост р исо 24333-2011: зерно и продукты его переработки. отбор проб
Устройство, применяемое для отбора проб, должно соответствовать требованиям безопасности и, в частности, иметь достаточно хорошую освещенность для осмотра, управления и технического обслуживания. Если устройство используется в потенциально пыльной среде, то работающему персоналу необходимо носить соответствующие защитные маски.
ВНИМАНИЕ — Хождение по зерну, хранящемуся в бункерах, отсеках судов, силосах элеваторов и грузовых автомобилях является опасным. В некоторых случаях воздух в силосах элеваторов может быть удушающим или токсичным в результате накопления газа, обусловленного обменом веществ зерна, грибов и плесени. Местное законодательство и промышленные стандарты должны строго соблюдаться.
ГОСТ Р ИСО 24333-2011Приложение А (справочное)
Примеры механических пробоотборников, применяемых для отбора проб зерна в потокеВ настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
з
1 — поток зерна; 2 — шнек; 3 — поток пробы Рисунок А.З — Трубчатый шнековый пробоотборник
А.2 Пробоотборники с отклонением всего потока зерна
В пробоотборниках этого типа имеются качающиеся лопасти или заслонки для прерывистого отклонения всего потока зерна (см. рисунок А.4).
[attention type=yellow]
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
[/attention]А.З Пробоотборники с вращающейся воронкой
В пробоотборнике этого типа падающий поток зерна прерывисто забирается воронкой с выходным патрубком, вращающейся вокруг центральной вертикальной оси (см. рисунок А.5).
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток зерна; 2 — вертикальная труба; 3 — вращающаяся воронка; 4 — поток зерна; 5 — поток пробы
5
В настоящем приложении описаны основные типы механических устройств, применяемых для отбора проб в потоке зерна, и приведены иллюстрации примеров таких устройств,
А.1 Поперечные пробоотборники
1 — приспособление для обеспечения самотека зерна; 2 — входное отверстие пробоотборника; 3 — проба зерна |
Поперечные пробоотборники позволяют отбирать пробы по всему поперечному сечению падающего потока зерна. Это могут быть пробоотборники для открытого самотека (см. рисунок А.1), трубчатые пробоотборники с открывающимися отверстиями для отбора проб (см. рисунок А.2) или трубчатые шнековые пробоотборники (см. рисунок А.З).
Рисунок А.1 — Поперечный пробоотборник для открытого самотека, обеспечивающий периодический и непрерывный отбор проб
1 — делитель пробы; 2 — поток пробы; 3 — возврат избытка зерна в систему
Рисунок А.2 — Поперечный трубчатый пробоотборник с открывающимися отверстиями для отбора проб
ГОСТ Р ИСО 24333-2011
1 — поток пробы; 2 — лопасть или заслонка Рисунок А.4 — Пробоотборник с отклонением всего потока
Рисунок А.5 — Пробоотборник с вращающейся воронкой
А.4 Пробоотборники с ковшовым элеваторомПробоотборники этого типа позволяют осуществлять отбор проб зерна, движущегося на ленте конвейера. Ковши, движущиеся по бесконечной петле, отбирают пробы по всей ширине потока зерна, благодаря конфигурации боковых валиков, концентрирующих зерно на ленте. По мере продвижения ковшей вокруг оси верхнего вращающегося ролика пробы отправляются в приемный бункер (см. рисунок А.6).
1 — ковш(и) для отбора проб; 2 — лента (цепь) с ковшом для отбора проб; 3 — направляющая цепи ковшей; 4 — баланс; 5 — специальный ролик; 6 — контейнер для проб; 7 — ведущий ролик; 8 — конвейерная лента;
9 — ограждение; 10 — бункер
Примечание — Ковши с пробой зерна, движущиеся на ленте, после достижения верхней точки поворачиваются вокруг ролика и пробы зерна высыпаются в бункер.
Рисунок А.6 — Пробоотборник с ковшовым элеватором
15
Приложение В (справочное)
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
[/attention]В этом приложении приведены примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб.
В.1 Устройства для отбора проб зерновых
В.1.1 Устройства, применяемые для отбора проб из статической насыпи продуктов, бункеров и жестких контейнеров
В.1.1.1 Ручные концентрические заостренные пробоотборники (щупы)
В.1.1.1.1 Открытая или закрытая труба с одной или несколькими щелями
Рисунок В.1 — Открытая труба с одним отверстием
Рисунок В.2 — Открытая труба с несколькими отверстиями или закрытая труба с отсеками
и несколькими отверстиями
[attention type=red]
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
[/attention] С
Рисунок В.З — Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно
в ступенчатом порядке
В.1.1.2 Пробоотборники гравитационного типа с удлинительным стержнем и Т-образными ручками
В.1.1.2.1 Пробоотборник гравитационного типа: цилиндрический, (см. рисунок В.4)
Рисунок В.4 — Цилиндрический пробоотборник гравитационного типа с конусообразной головкой
В.1.1.2.2 Пробоотборник гравитационного типа: чашечный тип (см. рисунок В.5)
Источник: https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011
Приказ от 05.04.2002 N 28

Инструкция по проведению экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение
I. Общие положения
II. Порядок проведения экспертизы зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
III. Порядок хранения, использования или уничтожения зерна и продуктов его переработки, непригодных для использования в пищу
Приложение 1 Акт отбора проб (образцов)
Приложение 1
АКТ ОТБОРА ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) N _____
________________________ “__” ____________ 20__ г.
(место составления акта) (дата составления)
Госхлебинспектором _______________________________________________
(фамилия, инициалы)
Управления Росгосхлебинспекции по ________________________________
(республике, краю, области)
в присутствии: ___________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы представителя
владельца зерна или продуктов его переработки,
юридического лица
__________________________________________________________________
и (или) индивидуального предпринимателя и др.)
__________________________________________________________________
в соответствии с ГОСТ ____________________________________________
(номер, наименование)
проведен отбор проб (образцов) от партии ________________________,
(наименование зерна или
продуктов его
переработки)
поступившей _________________________, отправитель ______________,
(место отправления)
в ______________________ по транспортной накладной от ______ N __,
(наименование,
N транспортного
средства)
с ______________________________ от __________ N _______, выданным
(наименование документа,
подтверждающего качество)
__________________________________________________________________
Время и дата поступления транспортного средства __________________
Масса партии по документам отправителя _______ кг, по документам
получателя _______ кг, ___________________________________________
(для продукции в таре дополнительно указать
массу одной упаковочной единицы
и количество мест)
Пробы (образцы) отобраны _________________________________________
(указать место отбора)
__________________________________________________________________
для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ, ТУ и
других условий поставки __________________________________________
__________________________________________________________________
При отборе проб (образцов) установлено, что состояние хранилища __
_________________________________________________________________,
состояние тары ___________________________________________________
Общая масса отобранной пробы (образца) _______ кг,
из которой выделены средние пробы (образцы) ________, массой _____
(штук)
каждая, упакованы ________________________________________________
(вид упаковки)
опечатаны ________________________________________________________
(чья печать, пломба, подпись)
и предназначаются для:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Госхлебинспектор __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Присутствующие лица: __________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 2 Заключение экспертизы
Приложение 2
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
Утверждено
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции по
______________________
(республика, край,
область)
_________ ____________
(подпись) (расшифровка
подписи)
“__” _________ 20__ г.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
1. Цель экспертизы _______________________________________________
2. Объект экспертизы _____________________________________________
(наименование зерна или продуктов
его переработки)
3. Масса партии, т _______________________________________________
4. Масса пробы, кг _______________________________________________
Акт отбора проб (образцов) N ___ от “__” _________ 20__ г.
5. Наименование и адрес изготовителя продуктов переработки зерна _
__________________________________________________________________
6. Наименование и адрес продавца (поставщика) зерна или продуктов
его переработки __________________________________________________
__________________________________________________________________
7. Наименование и адрес покупателя (получателя) зерна или
продуктов его переработки
__________________________________________________________________
8. Местонахождение зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
9. Документы, подтверждающие происхождение, качество и
безопасность зерна или продуктов его переработки _________________
__________________________________________________________________
10. Условия хранения зерна или продуктов его переработки
__________________________________________________________________
11. Дополнительные сведения о зерне или продуктах его переработки
__________________________________________________________________
(соответствие маркировки установленным требованиям,
состояние упаковки и другое)
12. Результаты исследования качества зерна или продуктов его
переработки
[TABLE_NAME]Заключение экспертизы[/TABLE_NAME]Установлено несоответствие ___________________________________
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
требованиям нормативных документов
__________________________________________________________________
(номера и пункты ГОСТ, СаНПиН, других нормативных
документов)
В соответствии со ст. 9 Федерального закона от 5 декабря 1998
г. N 183-ФЗ “О государственном контроле за качеством и
рациональным использованием зерна и продуктов его переработки”,
ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ “О качестве
и безопасности пищевых продуктов”, Постановлением Правительства
Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263 “Об утверждении
Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или
уничтожении” (в редакции Постановлений Правительства от 2 октября
1999 года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
__________________________________________________________________
(наименование зерна и продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(указывается необходимость: утилизации; уничтожения;
направления материалов по результатам проведения
мероприятия по контролю и экспертизе органам
государственного ветеринарного надзора для
принятия решения о возможности использования
на корм животным)
Заключение экспертизы направлено (вручено):
1. Юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю
_______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
Документы, прилагаемые к заключению экспертизы:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
Заместитель начальника –
заведующий
лабораторией Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ ___________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Один экземпляр заключения экспертизы получил
Руководитель юридического
лица (или его заместитель)
или индивидуальный
предприниматель, или их
представители ____________ _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Приложение 3 Постановление
Приложение 3
ГОСУ ДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УПРАВЛЕНИЕ РОСГОСХЛЕБИНСПЕКЦИИ
ПО ___________________________________
(республика, край, область)
ПОСТАНОВЛЕНИЕ N ___
___________________ “__” __________________ 20__ г.
(место составления) (дата составления)
Начальник Управления Росгосхлебинспекции по __________________
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
рассмотрел материалы (заключение экспертизы, акт отбора проб
(образцов)) ______________________________________________________
__________________________________________________________________
(указать номер и дату заключения экспертизы,
если экспертиза не проводилась – акта отбора проб
(образцов))
__________________________________________________________________
(наименование зерна или продуктов его переработки)
владельцем которых является ______________________________________
__________________________________________________________________
(наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество
индивидуального предпринимателя)
и
УСТАНОВИЛ:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
(существо нарушения с указанием статей и пунктов
нарушенных нормативных документов)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
На основании изложенного и руководствуясь ст. 9 Федерального
закона от 5 декабря 1998 года N 183-ФЗ “О государственном контроле
за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его
переработки”, ст. 25 Федерального закона от 2 января 2000 года
N 29-ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов”,
Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 сентября
1997 года N 1263 “Об утверждении Положения о проведении экспертизы
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении” (в редакции
Постановлений Правительства Российской Федерации от 2 октября 1999
года N 1104, от 16 апреля 2001 года N 295)
ПОСТАНОВИЛ:
1. Использование в пищу __________________________________________
(указывается наименование зерна
или продуктов его переработки)
__________________________________________________________________
_______________________________ запрещается.
2. ___________________________ подлежат __________________________
(наименование зерна (указывается:
или продуктов уничтожению;
его переработки) утилизации)
путем ____________________________________________________________
(указывается способ уничтожения, утилизации)
3. Расходы по _____________________________________ несет владелец
(указывается:
уничтожению; утилизации)
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество индивидуального предпринимателя;
наименование юридического лица)
4. Постановление должно быть исполнено в срок до ________ 20__
года, в подтверждение чего в 3-дневный срок после ________________
(указать:
передачи их для
утилизации;
уничтожения)
необходимо представить в Управление Росгосхлебинспекции по _______
__________________________________________________________________
(республика, край, область)
__________________________________________________________________
(указать: документ, подтверждающий факт приема зерна
или продуктов его переработки организацией,
осуществляющей их утилизацию; акт уничтожения зерна
или продуктов его переработки)
Начальник Управления
Росгосхлебинспекции
по ___________________________ _________ _____________________
(республика, край, область) (подпись) (расшифровка подписи)
Постановление получил
_____________________________________________________ ____________
(фамилия, имя, отчество индивидуального (подпись)
предпринимателя, представителя юридического лица)
____________
(дата)
Источник: https://dokipedia.ru/print/5147065
[attention type=green]
Примеры оборудования, применяемого для отбора проб от статических партий продуктов и для деления проб
В. 1.1.1.2 Открытая труба с отверстиями, расположенными последовательно в ступенчатом порядке: несколькими отверстиями (см. рисунок В.З)
https://StandartGost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_%D0%A0_%D0%98%D0%A1%D0%9E_24333-2011

https://dokipedia.ru/print/5147065